Mince Alors, mon blog à moi...

10 avril 2008

5 bobos à soigner soi-même

Parce que parfois, quand on souffre, on a tendance à faire n'importe quoi pour que ça passe (je sais de quoi je parle!). Donc, tout un dossier (à lire soit d'un coup, soit selon les besoins...) pour apprendre les bons réflexes en cas de petits bobos....

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9 avril 2008

Wok de boeuf aux brocolis

Ingrédients (pour 4 personnes): 400g de rumsteak bien tendre, 6 gros oignons, 2 petits brocolis découpés en bouquets, sauce soja, 4 cuillères à soupe de raisins secs, 2cm de gingembre, 2 pincées de sucre, 1 grosse cuillère à soupe de farine, 2 cuillères...

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8 avril 2008

Le miel...

et ses vertus... c'est ici C'est bon pour le moral et pour la santé, profitons-en!

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7 avril 2008

Tarte à la Vache qui Rit

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 pâte brisée, 8 portions de Vache qui rit, 4 tomates, 4 coeurs d'artichaut, 2 cuillères à café de moutarde à l'ancienne, ciboulette, sel Placer la pâte dans un moule. Mélanger les portions de Vache qui rit avec la moutarde...

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6 avril 2008

Le poids idéal

Voici un lien qui vous permettra de calculer votre IMC (indice de masse corporelle), soit le poids médicalement idéal: http://www.linternaute.com/femmes/forme/evaluation/test-surpoids/

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6 avril 2008

Potage de courgettes au chèvre

Ingrédients (pour 4 personnes): 3 courgettes moyennes, 1 oignon, 1 chèvre frais (type Chavroux), 1 brin de thym, 1 cuillère à café d'huile d'olive, sel, poivre Laver les courgettes et les couper en petits dés (sans les éplucher). Faire revenir l'oignon...

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5 avril 2008

Quelques infos supplémentaires sur le thème de cette semaine

L’index glycémique (IG) L’IG n’est pas une mesure absolue: plusieurs facteurs peuvent l’influencer à la hausse: le degré de maturité: plus un fruit est mûr, plus son IG augmente la transformation de l’aliment:- la pomme de terre en purée à un IG plus...

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5 avril 2008

Papillotes de saumon

Ingrédients (pour 4 personnes): 600g de saumon, 1 oignon, 12 tomates cerises, 200ml de crème allégée, fines herbes, sel, poivre Couper 4 grands carrés de papier cuisson. Couper le saumon en gros cubes et répartir au centre des carrés de papier. Couper...

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4 avril 2008

Dormir, ah dormir

Bien dormir en 10 étapes, c'est ici. Quand on sait que le manque de sommeil favorise la prise de poids, c'est un bon argument pour faire ses 8h...

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3 avril 2008

Valeur en Points des recettes

Je sais que beaucoup d'entre vous regrettent que je n'indique pas la valeur en points des recettes éditées sur ce blog. Il faut savoir que le concept de Points est "copyrighté" Weight Watchers, et que la plupart des recettes que je mets ici ne sont pas...

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